記事一覧

日本グルメ紀行（佐野ラーメン）

こんばんは、へべれけです！
今日は栃木県佐野市のご当地ラーメン「佐野ラーメン」を食してきました。
　
ますは、チャーシュー麺一丁！
ファイル 34-1.jpg
SONY Cybershot W200
　
ここは佐野ラーメンの聖地である佐野市でもクチコミNo.1の店で事前調査が功を
奏して非常に美味なラーメンを食する事が出来ました。
　
見てください！この澄みきったスープ！
脂ギドギドのコッテリ系ラーメンとは対極を成す存在です。
それでいて薄味かと言うとそうでもなく、さっぱりしているのにコクがあって、
スープを口にする度に口の中一杯にスープの旨みが広がり、もう止められない
止まらない状態に！！　また、麺は自家製でこちらもスープに非常に良く合い、
更にチャーシューは厚肉でスープに温められてトロッとした味わいが絶品！
　
ズルズルズルー、グビ、ズルズルズルー、グビグビ．．．
（中略）
グビグビグビ、ぷはー、旨かった。
いや～至福のひと時でした。
　
　
完食
ファイル 34-2.jpg
SONY Cybershot W200
　
（＾＾ゞ 体に良くないのは判っているんですが．．．飲み干しちゃいました。
久しぶりに自分好みの旨いラーメンに出会いました。
次回は塩ラーメンを食してきます。
　
そうそう、ついでに終わりかけの紅葉を撮ってきましたので、後日アップしますね。